2011年3月 静岡 「P's レストラン」

 2011-04-02
相変わらずの、香港旅行記に割り込みですが・・・・

3月最終週の夕暮れ時、久々に伺ったお店です。
他に行きたいお店があったのですが、そちらは予約で満席....。


「P's レストラン」、JR静岡駅からクルマで10~15分くらい。
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やや郊外の、一軒家のイタリアンです。

最初は空席がありましたが、しばらくしたら、ほぼ満席です。
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お箸があると、ありがたいですね~


ビール(キュウ親)と生絞りオレンジ(キュウ母)で乾杯~♪
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帰りの運転は、いつもキュウ母にお任せで~す(苦笑)!?

グラスの泡モノが無いので....ビールにしましたが、
DSC04729a.jpg ピルスらしく、すっきりおいしかったです!



お料理は・・・・・

キュウ母は、「プリフィックスコース(3,150円)」(*は、各々 数種類からチョイス)
 →スープ+パン+前菜*+中菜*+主菜*+デザート*+飲み物

キュウ親は、「グランドディナーコース(4,200円)」(固定メニュー)
 →スープ+パン+前菜+中菜+主菜2品+デザート+飲み物

を、オーダーしました。



まずは、キュウ母の「プリフィックスコース」です。

「季節のスープ」 かぼちゃのスープ
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「自家製焼き立てパン3種」
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特に、巻いたのがメープル入りで、ほの甘くて良かったです

「前菜」 イタリア産岩塩とオリーブオイル 根菜と生野菜のサラダ
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(他に、下記からも選べます)
 季節の前菜4種盛合せ
 真鯛のカルパッチョ 用宗産じゃことねぎを添えて
 スモークサーモンのニースサラダ
 鹿肉のエギュイエット 冬野菜のバーニャカウダーを添えて


 
「中菜」 浜名湖産あさりと菜の花のボンゴレ・ビアンコ
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(他に、下記からも選べます)
 サーモンのクリームソース、ほうれん草のフェットチーネ
 渡り蟹のトマトクリームソース、リングイネ
 北海道産生うにとガーリックの軽いピッツァ



「主菜」 真鯛のアクアッパッツア ボルチーニ茸の焼きリゾットを添えて
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(他に、下記からも選べます)
 銘柄鳥の香草焼き シチリア風
 ハンバーグステーキ デミグラスソース
 静岡産豚肉のクロケット オニオンデミソース
 白身魚のポワレ 春キャベツの包み焼きチャウダーソース
 真鯛と手長海老のカルトッチョ(+300円)
 豪州産リブステーキ(+500円)
 豪州産骨付き子羊のステーキ マルサラ酒のソース(+800円)


「デザート」 苺のティラミス
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(他に、下記からも選べます)
 静岡産紅ほっぺの苺たっぷりのタルトと季節のソルベ
 地元丸子紅茶のシフォンケーキとクレームブリュレ






そして、キュウ親の「グランドディナーコース」です。

「季節のスープ」 「自家製焼き立てパン3種」はキュウ母と一緒
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「前菜」 季節の前菜4種盛合せ
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キッシュ、生ハムのカプレーゼ、鹿肉のエギュイエット、真鯛のカルパッチョ 

バランスよく色々食べられて、おつまみにちょうどいいですね~


ここらでグラスワインに...「モンテプルチャーノ ダブルッツォ」
DSC04735a.jpg 2杯頂きました~(笑)。
フルーティーであまりタンニンっぽくないミディアム。
前菜やパスタにも、ちょうどいいです。


「中菜」 渡り蟹のトマトクリームソース、リングイネ
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めんどくさがりなので、殻付でないのは嬉しいです(笑)。
でも蟹ダシはちゃんと出ていて、麺もアルデンテでおいしかったです。


「主菜①」 真鯛のアクアッパッツア ボルチーニ茸の焼きリゾットを添えて
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キュウ母と一緒です。鯛の下には、ポルチーニの焼きおにぎり(笑)!!

鯛もおいしいのですが、この澄んだスープがとても良くって....、
焼きおにぎりをちょっとずつ、スープと一緒に食べるとサイコーでした!


「主菜②」 豪州産リブステーキ140g  有機野菜のグリル
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....野菜のグリルは、キュウ母に謹呈で~す(苦笑)

このお肉って....レストランのグリルにしては、ちょっと残念...かなぁ(苦笑)!?
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「テラ・マター・カベルネソーヴィニョン(チリ)」と一緒に。 
・・・・お肉が.....ワインに負けちゃってる!?


「デザート」 アップルパイとバニラアイスキャラメル仕立て
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プレートのかわいい絵は、オヤヂのキュウ親でも、嬉しいものです(笑)。

サクサクのパイと、アイスの組み合わせがgoodでした!!!




食後のドリンクは、コーヒー(キュウ母)、エスプレッソ(キュウ親)で。
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とってもおいしくて、お腹いっぱいになりました~(笑)!!
 ステーキはまぁまぁということで・・・・(苦笑)




帰りの運転はキュウ母にお任せで、信号待ちでふと見ると・・・
DSC04750a.jpg 「レクサス」仕様のマーチ発見(笑)!!!

この後、ちょこっとコンビニに寄り道して、ウチに帰りました。



こちらのレストラン、最寄り駅はJR安倍川駅(静岡駅の隣駅)、
そこから約1.2km....コスパいいけど、クルマじゃないとキビシイかも~(笑)!?



ウチの近郊に関しては....、
飲食店も居酒屋さんも、だいぶ活気が戻っていま~す!





「P's レストラン」
静岡市駿河区下川原2丁目1-5
TEL 054-257-7776
営業時間 11:30~15:00(LO) 17:30~21:00(LO)
日曜営業  (定休日 木曜日)
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2011年2月香港旅行⑩ FS香港 「The Spa」

 2011-04-03
2011年2月、キャセイパシフィック航空Cクラスを利用して、
2泊3日、香港に行ってきました
(今年も、キャセイホリデーのフリープラン)。
今回の旅のテーマも....「ホテルでまったり&暴飲暴食を楽しむ!」です。
・・・・この後はもう、帰国まで....ほぼホテル内でだらだらですぅ~


2日目-3 「The Spa at Four Seasons Hong Kong」


昼食の後は、しばらく、お部屋で一休み、ご~ろごろ。

3:00pm過ぎたので、
ラウンジのアフタヌーンティータイムにちょっと顔を出します(笑)。
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・・・この日のラウンジ。この日も...いつも空いてて、くつろげます~


本日1杯目のテタンジェ。昼は紹興酒だったので、味変でおいしいです♪
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でも2杯にして、お菓子もこのくらいつまんでヤメておいて・・・・
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午後のメインイベント!? スパに参りましょう!!

3:30pm過ぎ、「The Spa at Four Seasons Hong Kong」へ。
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入口と受付です。旅行前に、予めコンシェルジェにメールして予約済です。


予約は4:30pmからですが、1時間前に。
DSC04027h.jpg 「2010」になってます....ありがち(笑)!!

入口の奥に、ロビー
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まずは、このロビーでお茶を頂きつつ、
DSC04037h.jpg カンタンな健康質問票を記入


この後は、一旦キュウ母と一旦お別れ~

後はトリートメント開始まで、しばしの間、
フィンランド式サウナ、スチーム、フロテーションタンクなど、
設備を整えた男女別のVitality Loungeフロアで、施術前のおくつろぎ~。

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(他にお客さんがいないとき、パチリ!)

・・・・実際は、ほぼサウナで酒抜きしていました~(苦笑)!!



時間になると、スタッフの方が呼びに来てくださり、
ロビーやVitality Loungeフロアの一つ上の階の、トリートメントフロアへ。
キュウ母とここで再会です。

ウェイティングエリアのソファでしばし待って....、
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・・・にこやかに、マッサージのおねえさん2人登場!

キュウ母と一緒に、トリートメントルーム(カップルルーム)へ。
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とてもきれいで、心地の良いトリートメントルームです!


今回選んだコースは、
「フォーシーズンズ フュージョン マッサージ (1時間30分)」
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(ホテルのHPより拝借)


最初にアロマを選んで.....、あとは夢見心地の90分!

痛くないタイマッサージとリラクゼションマッサージが混ざったような、
ホントに「フュージョン」ってな感じで、途中ホットストーンもあって.....。
ホットストーンって初めてでしたが、背中をチョイ熱の石が滑っていくのって、
たまらなく....キンモチイイ~んですねぇ♪


マッサージのおねえさん達も上手で、
痛くないけど...良い感じで圧力をかけたマッサージで、
お約束の、途中でzzzzzz........。
キュウ母から、「イビキかいてた」と指摘が~(苦笑)。


別の角度で撮ったトリートメントルーム。     トリートメントフロアの廊下。
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いやぁ~、気持ちよかったです(笑)!!!

たらふく食べて、酒呑んで、マッサージしてもらって....、
キュウ親の肝臓も、すっかりフォアグラになってそうで~す!!!


さて、夕方になり、この日もラウンジの ライト サパー タイムへ。
ラウンジに長居して、そのまま8:00pmから始まる「シンフォニー・オブ・ ライツ」
楽しみたいと思いま~す(笑)!!





「The Spa at Four Seasons Hong Kong」
8 Finance Street, Central, Hong Kong, China
Four Seasons Hotel Hong Kong 5F
Tel: (852) 3196-8888
年中無休 08:00 – 23:00


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ねこカゴ選びは難しい

 2011-04-06
一休みだにゃあ~ byソラ
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日曜日の午前中、ひとしきり遊んだ後で、
カゴのなかでまったりと...くつろいでいるソラです。
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のび~っ!! byソラ
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ヘンなカッコで、前足だけ伸ばしてますねぇ、ソラくん(笑)。




ところで、カゴでくつろぐソラの近くに、
内張りの布がめくれちゃった....もう一つの大き目のカゴがございまして・・・・・
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ソラもだいぶ成長したので、
今くつろいでいる四角いカゴは、ちょっと小さいかなぁと思い、
先日キュウ母と、地元の「アフタヌーンティー」に行って、大きめのを買ってきました。


なのに、新しいカゴの内張り布を速攻で引っぺがして....、
元の四角いカゴでくつろいでいるソラなのでございます~(苦笑)!!
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(遠近法で小さく見えますが、奥のカゴのほうが大きいんです(笑)!!)


元々の四角いカゴは、内張りが固定されていてはがせないのですが、
新しい長丸のカゴのは、ボタン留めで、はがせるようになっていて....、
・・・・内張りが洗えるようにと選んだのが、失敗でした・・・・・(泣)。


何でもおもちゃだよっ!! byソラ
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 ・・・はぁ~っ(ため息)、byキュウ母&キュウ親


せっかくお休みなんだから、細かい事を気にしないほうがいいよっ!! byソラ
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 ・・・まぁいいですけどねぇ......、ソラくん(苦笑)。


ねこと暮すようになって数年たちますが、
未だに....ねこ用グッズを選ぶ時は、色々と難しいものですねぇ~(笑)!!




さってとぉ~
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今度はナメナメして、キレイにしなくっちゃ! byソラ
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そしたら、また遊ぼうかにゃあ~ byソラ
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ボロッボロの畳....誰のせいですかねぇ、ソラくん(苦笑)!?

・・・キュウ親がいなくなってから.....遊ぼっと!! by
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 ・・・まぁいいですけどねぇ......、ソラくん(苦笑)。

最近、・・・まぁいいですけどねぇ ばっかりかも!?




そうして、日曜も夕方になってきて.....、
今度は、キュウ母の膝の上で....まったりくつろいでいるソラです。

遊ぶのもいいけど、お膝の上も定番だにゃあ~ byソラ
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男の子は、無邪気で甘えん坊ですねぇ、ソラくん(笑)!!
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これが、ボクらしい毎日なんだにゃっ!! byソラ
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あと約1ヶ月で、1歳(推定)のソラ
よく遊んで、よく甘えて、何にでもじゃれついて・・・・、
このままだと、立派な成猫への道程は、まだまだ長いかも~(笑)!!





成猫、それは泰然だにゃあ~ byキュウ
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今日は説得力がありますね、キュウちゃん(笑)!!

とにかく寝るのが仕事かにゃあ byドラ
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今日は日向ぼっこにはイマイチで、残念でしたね、ドラ様!



・・・3ねこに共通しているのは、
みんな、ねこ用グッズを結構選り好みするところでしょうか....(苦笑)!?




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2011年2月香港旅行⑪  「Symphony of Lights」

 2011-04-09
2011年2月、キャセイパシフィック航空Cクラスを利用して、
2泊3日、香港に行ってきました
(今年も、キャセイホリデーのフリープラン)。
今回の旅のテーマも....「ホテルでまったり&暴飲暴食を楽しむ!」です。


2日目-4 「シンフォニー・オブ・ ライツ」


さて、7:00pm過ぎに、この日もExecutive Club Lounge(45階)のサパー タイムへ。

「light supper selection」の飲み食いを楽しみつつ、そのまま長居して、
8:00pmから始まる「シンフォニー・オブ・ ライツ」を見物しま~す(笑)!!

まずは窓べりの席に座り、テタンジェで乾杯♪
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サウナで一旦酒抜き、そしてマッサージの後なので、おいしいです~(笑)!!


この晩は、ラウンジ食放で夕食にしちゃいます!


牛タンシチューや小籠包、ミニサンドやキッシュなんかをおつまみに....、
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卵麺のヌードルをまずは頂いて。

米麺のワンタンヌードルも頂いたら、おつまみやシャンパンもおかわり~
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前日と違い、この後の夕食の予定がないので、しっかり食べちゃいます~

しつこくおつまみと、甘味も持ってきつつ、ワインも飲んでま~す(笑)!!
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食事と甘味の提供が8:00pmまでなので、その前にキープでございます。



さて、8:00pm少し前になったので、45階の外ベランダに出てみます。
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香港政府観光局が2003年から開催している、
毎晩午後8時からのイベント、
「シンフォニー・オブ・ライツ(幻彩詠香江)」
沿岸のオフィスビルや主要建物に設置されたサーチライトで、
十数分間の光のショーをくりひろげます。

このシンフォニー・オブ・ライツはギネス世界記録でも、
「世界最大の永続的な光と音のショー」として認定されているそうです。



サーチライトの光は、なかなか写真には写りませんが・・・・
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100万ドルの夜景といわれた香港、きれいでございますねぇ!


夜には、派手な色のほうが、
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やっぱり似合いますねぇ~(笑)!!
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実際にはシンフォニー・オブ・ライツ、ホテルのある香港島側から見るよりも、
対岸の九龍半島側から香港島側を眺めるほうが、圧倒的にキレイなはずです!
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(自分自身は、九龍半島側から見たことは無いのですが~(苦笑))


下に見えるフェリー乗り場も、なかなかきれいです!
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そして、そろそろ終了が近づいてきました・・・
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(九龍半島側からサーチライトの光が出ているのが、ぼんやりと写ってます~)


十数分の光のショーは終了し....、
ベランダからラウンジ内に戻って、
先程キープしておいたおつまみで、まだ意地汚くお酒を飲んで.....、
最後はコーヒーを入れて頂き、キープの甘味で〆ました(笑)!!


2日目も、よく飲みました~(笑)!!


あとは、お部屋に戻ってうだうだうだ~っ。
飲み食いとマッサージの2日目も、つつがなく過ぎて....、
翌日はもう、帰国です。。。。。




「Four Seasons Hotel Hong Kong」
8 Finance Street, Central, Hong Kong, China
t. (852) 3196-8888 f. (852) 3196-8899



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カテゴリ :2011年早春 香港旅行 トラックバック(-) コメント(-)

2011年2月香港旅行⑫ FS香港クラブラウンジ(朝食編)

 2011-04-10
2011年2月、キャセイパシフィック航空Cクラスを利用して、
2泊3日、香港に行ってきました
(今年も、キャセイホリデーのフリープラン)。
今回の旅のテーマも....「ホテルでまったり&暴飲暴食を楽しむ!」です。


3日目-1 最終日 ラウンジ朝食がっつり


香港旅行も最終日になってしまいました.....。
ホテルは1:00pmにチェックアウトの予定ですが、昼食の予定は入れてません。

なので最終朝、Club Lounge(45階)の朝食ブッフェをガッツリいきます(笑)!!


おいしそうな食べ物がたくさん並んでおりますが・・・・・、
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特にこの蜂蜜...家ではこれ、ゼッタイ無理なので....大好きです(笑)!!


ブッフェテーブルには・・・・

フルーツ
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シリアル
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生ハム、サーモン、サラダetc.
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コールドミール色々♪

チーズやタルトetc.
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パンいろいろ
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ベーコン&ソーセージ、お饅頭の蒸篭、ハッシュポテト、中華粥etc...
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ホットミール色々♪

エッグステーションもあります。
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(夕方は、ヌードルステーションになります)


さてさて、「いただきま~す♪」
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まずはクロワッサンと一緒に一皿        次にマフィンと一緒にサニーサイドアップ
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お粥や肉まんの、中華系も            スイカ大好きなんです~
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「ガッツリ」って言った割には、結構すぐお腹一杯になって・・・
DSC04124h.jpg エスプレッソで〆ました~


1日目、2日目、3日目と....だんだん摂取量は減ったものの、
このラウンジで、色々とおいしいものたくさん頂きました~(笑)!!!


・・・・香港の街中で色々食べたいと思うと、
ホント不向きなホテル&ラウンジでございました~(苦笑)!?

でも、次の香港も多分、フォーシーズンズにしちゃうんだろうなぁ~



少し時間があったので、てくてくと歩いて、
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ホテルと同じセントラル(中環)エリアにある
ショッピングモール、「ザ・ランドマーク(置地廣場)」へ行って、
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ちょっとお買い物。旧正月明けの飾り、やっぱりきれいですねぇ~


そしてさようなら、香港・・・(ほとんど出歩いてないケド)
DSC04132h.jpg きっとまた来年!!




予定通り、ホテルを1:00pmにチェックアウト。
(本来12:00ですが、レイトチェックアウトをお願いしておきました~)

帰りは、すぐ近くですが香港駅までホテルの車で送っていただき、
駅でin town check-in。エアポートエクスプレスで空港に向かいました。



香港旅行記、次回で最終回です.....。
(最終回は、空港とヒコーキしかでてきませんケド(笑))



「The Landmark」
15 Queen's Road Central The Landmark Central
TEL : (852) 2842-8428
営業時間 : 10:00-19:00(店舗によって異なります)
定休日 : 無休


「Four Seasons Hotel Hong Kong」
8 Finance Street, Central, Hong Kong, China
t. (852) 3196-8888 f. (852) 3196-8899




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